Inlägg publicerade under kategorin julgodis är gott

Av sandra sjöberg - 1 december 2009 17:40

Ingredienser:


200 gr vit eller ljus blockchoklad

100 gr cocosfett

ischokladformar


Lägg choklad och cocosfett i ett vattenbad och låt smälta ihop. Häll i formarna och låt stelna. Förvara i burk i kylen.

Ha det alla

Av sandra sjöberg - 1 december 2009 17:38

Ingredienser

500 gr odense nougat

250 gr ljus blockchoklad

50 gr flagad mandel

1/5 dl rårörssocker


Smält nougat och choklad i vattenbad. Blanda i det andra och häll smeten i en form med bakplåtspapper. Ställ i kylen till dagen efter och skär i bitar. Förvara i burk och i kylen.

Ha det alla

Av sandra sjöberg - 1 december 2009 17:26

Förberedelsetid: 10 min Färdigt på: 40 min Ingredienser


12 kakor


600 g mörk kvalitetschoklad 70 %


2 påsar dumlekola


2 nävar mini marshmallows


3 dl salta jordnötter


1 dl skalade pistagenötter




Gör så här
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).


2. Blanda samtliga ingredienser.


3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.


4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

Av sandra sjöberg - 1 december 2009 17:12

Ingredienser (12 portioner)

  • 100 g mörk choklad (70 %)
  • 100 g Marabou mörk
  • 100 g mjölkchoklad
  • 5-6 marshmallows
  • 1 dl salta jordnötter
  • ½ påse Dumle mini
  • ½ dl skalade pistagenötter
  • ½ dl daimkulor eller crunchy strössel

Tillagning

  1. Dela chokladen i mindre bitar och smält över ett vattenbad (håll gärna de olika chokladsorterna lite separerade)
  2. Dela marshmallowsarna i mindre bitar och hacka jordnötterna grovt.
  3. Strö ut hälften av fyllningen (marshmallowsarna, jordnötterna, dumlen, pistagenötterna och daimkulorna/crunchy strösseln) i botten på en form (c:a 25x15 cm).
  4. Häll på dem smälta chokladen och strö över andra halvan av fyllningen.
  5. Dra med en gaffel så att fyllningen täcks med choklad (men det är snyggt om man kan se ett marmorerat mönster av de olika chokladsorterna).
  6. Ställ kallt för att stelna.
  7. Skär eller bryt bitar innan servering.

Presentation

Omröstning

Brukar du göra eget julgodis
 alltid
 ibland
 aldrig

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2009
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Sandra´s gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards